ブリ 寒ブリのベストな食べ方は?刺身 vs 鰤しゃぶ
寒さが厳しい冬になると楽しみなのが、脂の乗った寒ブリですよね。今回は、釣り上げた寒ブリを「刺身」で食べるべきか、それとも「鰤しゃぶ」で食べるべきか、悩む方に向けて、それぞれの魅力を語りたいと思います。●刺身の魅力:素の味をダイレクトに楽しむ...
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